Scapestro

Vino Bianco IGT Toscana Vermentino
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Scapestro è vino da uve Vermentino 100%

Nel nostro dialetto significa “giovane estroverso “ a cui piace una vita libera da regole.

Il vino Vermentino è ben rappresentato da questa parola, poiché il suo vitigno può adattarsi a vari territori e clima, dando vini diversi a seconda delle zone di coltivazione.

La nostra prima produzione di Vermentino in purezza è stata nel 2017.

Scapestro è un vino di buona mineralità e di grande freschezza. Il suo delicato aroma ricorda soprattutto la pesca bianca con lievi note di agrumi.

Scheda Tecnica

  • Affinamento:

    In acciaio e 2 mesi in bottiglia

  • Uve:

    Vermentino

  • Colore:

    Giallo chiaro con riflessi che vanno al verde

  • Aroma:

    Di frutta bianca, pesca

  • Gusto:

    Minerale e fresco

  • Abbinamenti:

    Vino versatile, ottimo con risotti, piatti di pesce, carni bianche

  • Servire a:

    10°C

Scapestro Vino Bianco IGT Toscana Vermentino

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